해초미인 메뉴

OUR NOODLES

네 가지 면, 목적에 맞게

자연에서 온 건강한 한 끼

CORE INGREDIENTS

원료를 숨기지 않습니다

원물명 · 원산지 · 배합 이유

완도 다시마와 미역 원물
다시마
미네랄 & 식이섬유
원물명 다시마 배합 이유 깊은 맛 · 균형 · 포만감
미역
해조 다당류
원물명 미역 배합 이유 식감 · 균형 · 편안함
콩(두부·검은콩)
담백함 & 고소함
원물명 두부/검은콩 배합 이유 풍미 · 식사감 · 밸런스

PROCESS & SAFETY

과정은 단순하게, 기준은 엄격하게

4단계로 끝내는 이해

01 공정 이미지 1
원료 확인
산지·표기 기준 확인
02 공정 이미지 2
위생 관리
작업 환경·도구 관리
03 공정 이미지 3
공정 관리
조직감 유지 설계
04 공정 이미지 4
검사 & 포장
기준 확인·안정 포장
MONTHLY TABLE

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